行业谜底
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【概述】

  随着社会的发展,旅游业已成为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一。旅游业在城市经济发展中的产业地位、经济作用逐步增强,旅游业对城市经济的拉动性、社会就业的带动力、以及对文化与环境的促进作用日益显现。旅游业是中国经济发展的支柱性产业之一。

  由于旅游业主要通过劳动服务的劳务形式,向社会提供无形的效用,即特殊的使用价值,以满足旅游者进行旅行游览的消费需要。其行业的基本特征是非生产性的,所以又称无烟工业。旅游业从整体上看,它不是实现商品流通的经济部门,而是凭借旅游资源,利用旅游设施,提供食、住、行、游、娱、购的劳务活动,去满足旅游者旅行游览消费的需要。所以也称为无形贸易。

 

【前景与展望】

  2007年12月16日,全国年节及纪念日休假办法和职工带薪休假条例的公布,意味着从1999年起在中国实行的一年“3个黄金周、1个小长假(元旦)”,从2008年起将转变为“两个黄金周、5个小长假”。法定假期调整后,将撼动目前黄金旅游产品格局。正在对产品进行相应的调整,短途游即将成为市场新亮点,4-6天长线游也将影响旅游产品构架。此外,春节、“十一”两大黄金周将迎来历史上最火爆的出游热潮。

  作为国民经济的新兴行业,中国旅游业在发展初期就明确了开发建设的基本方针。一方面坚持对外开放,广泛吸引海内外各界资金;另一方面,充分利用社会资源,鼓励国家、集体、个人投资建设旅游项目。这种开放的投资方针推动了中国旅游投资市场的活跃和旅游接待能力的提高,为旅游业的繁荣发展创造了条件。尽管中国旅游业的发展仍存在诸多问题和障碍,特别是旅游业管理体制和投资机制的市场化程度较低,但总体上看,中国旅游业的投资环境呈不断优化的趋势。

  未来10年间,中国旅游业将保持年均10.4%的增长速度,其中个人旅游消费将以年均9.8%的速度增长,企业/政府旅游的增长速度将达到10.9%,到2020年,中国将成为世界第一大旅游目的地国和第四大客源输出国。到2010年中国旅游总收入占GDP的比例将从2002年的5.44%达到8%。因此,作为六大新兴消费热点行业之一的旅游行业,在今后几年内将存在重大的投资机会。


【人才需求】

  据统计,目前全国旅游业从业人员600万。随着旅游业的发展,旅行社和酒店的增加,实际需要专业旅游人才达800万以上,旅游业人才缺口至少有200万人。

  旅游人才的短缺不仅表现在“量”上,更表现在“质”上,目前中国旅游业最缺的就是优质人才。旅游业看似门槛儿低,但实际上对从业人员的综合素质要求相当高。以导游人才为例,人们印象中的导游往往就是背背现成的导游词,讲些轻松的话题,好一点的还会讲外语。而实际上,优秀的导游不仅知识面要广,还要善于沟通、精通外语,肯吃苦、肯钻研。导游工作强度大,十天半月回不了家是常事。目前,我国内地获得职业资格证书的合格导游仅8万多名,高级导游仅有几百名,特级导游也只有数十名。一些旅游景区十分缺乏的旅游开发人员则更不是学校教育能培养出来的。目前从事这项工作的人几乎很少是旅游专业出身的。

  随着涉外旅游的发展,目前最需要的是有国际知识视野、有涉外旅游文化底蕴、有与国际惯例接轨的人性化服务理念、具备国际水准的经营管理人才;此外,涉外导游、公关销售人才、电子商务和旅游保险人才也供不应求;而受过专业培训的旅游景观开发设计人才更是凤毛麟角,可遇不可求。

  业内人士分析,目前最欠缺三类人才:第一类属“最抢手人才”:能熟练掌握出境游业务的管理人才,从事境外游策划、项目开发和组团调度及擅长同外国领事馆打交道,并有在异国他乡迅速处理突发事件能力的导游;第二类是“最急需人才”:宾馆酒店总经理、旅行社副总经理及销售部、公关部、客户服务部等部门经理;第三类是“最大量需要人才”:中西餐厨师、通讯技术维护、餐饮客房服务、日韩料理厨师、前厅礼仪接待等技能型人才。


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