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日本人原来是这样过年的

日期:2018-02-01 15:47:40转自:亚洲人材研究所字体:

从各地大大小小的灯展到各商场超市便利店推出的“年货”食品,12月下旬的日本,到处都洋溢着过年的气氛。
和我们中国的农历新年不同,明治维新时期日本改采格里历后,(除冲绳县、鹿儿岛县奄美诸岛等地外)日本都按照公历来过新年,称为「正月」(しょうがつ)。元旦当天为正日,1日至3日称为三贺日(「三が日」さんがにち),也是一年中最重要的节日。

一般法定的公休日是从12月28号开始的,12月28号到30号便成了日本约定俗成的大扫除日,全家人会一起用一些具有民族文化的特有装饰布置,迎接新年的到来。最典型的挂门松,绑稻草绳,在家中供奉镜饼等。

门松


门松(「門松」かどまつ)是用竹子和松枝等制成,放在玄关处,以示“迎神”。

しめ縄?しめ飾り


在门上挂一串稻草绳(しめなわ)、寓意为把过去一整年的厄运去除,并防止新的一年里有不好的运气进入。


鏡餅


镜饼(かがみもち),一般是大小两个圆盘状的饼相叠而成,象征着太阳与月亮,阴与阳,寓意为一切圆满。

 

大晦日


12月31日是日本的大年夜,相当于我们的除夕夜,叫做「大晦日」(おおみそか),有将所有晦气留在这一天,不带入新一年的含义。
日本人除夕夜全家会团聚在一起,像我们吃着年夜饭看春晚一样,日本人都习惯一边看“红白歌合战”,一边吃热腾腾的荞麦面(年越しそば)。荞麦面既细又长,除夕夜吃荞麦面,有祈求长寿,与家人的感情能长长久久之意。

另一个重要习俗是神社寺庙是108响鸣钟,其中31日0时之前,撞107响,最后一响留到秒针跨入1月1日元旦之际。

据说这是人一生中烦恼的数量,而鸣钟108次则象徵除却所有烦恼,好迎接新的一年之意。


御節料理(おせちりょうり)


正月料理并非一道特定的食物,有点类似我们的年夜饭。日本新年会迎接让五穀丰收的年神,同时为了感谢过去一年的农收,日本人会将当地所生产的山珍海味全装进正月料理中。

传统的习惯是主妇们会在除夕夜前先做好所有正月料理,然后在初一到初三这三天里吃。大多包含了鱼板,昆布卷,煎蛋,青鱼卵,黑豆,煮小鱼干等数十种菜色,每一样年菜都有其代表的含意。

御节料理与重箱是关系?

御节料理,最注重的是缘起(えんぎ),就是幸运、吉祥的意思。所以它的制作十分考究。而装御节料理的箱盒,是一种漂亮的漆器箱叫做重箱(じゅうばこ)。不是箱子本身很重,而是表示重叠。因为按照日本的讲法,缘分就是一重一重的交织在一起的意思。

一般的御节料理,会分为一到五层,分别叫做「一の重」、「二の重」、「三の重」、「与の重」、「五の重」。因为「四」和「死」同音,所以用和「四」的发音相同的「与」来代替。由此也可看出日本人对于御节料理的缘起的讲究。

初诣(はつもうで)


“初诣”, 是指一年中第一次去神社或寺院参拜,感谢过去一年平安的度过了,同时也祈求新的一年能够健康顺利。
因为日本人的正月是每年的一月一日,所以初诣通常在12月31号(大晦日)晚上或1月1号早上。在12月31号晚上电车也是彻夜运行,方便人们去寺庙参拜。


日本新年会摆放”门松”的装饰,而这个摆放期间被称为“松の内”,一般来说是这段时间内去参加初诣的。

 


浅草寺?明治神宫

东京都内最人气的两个参拜地,便数“浅草寺”和“明治神宫”了。


浅草寺


元旦0点时分,宣告新年到来的“除夕钟声”在浅草寺庙内响起,此时等待在寺外的人群欢呼祝贺,气氛非常热闹。

明治神宫


明治神宫位于东京都中心的代代木地区,每年元旦有超过300万人前来参拜。这里可以求姻缘,求驱灾辟邪,祈求家人平安甚至世界和平,明治神宫在日本人眼中就是如此的无所不能。

明治神宫园内的环境清新怡人,来到这里有一种抛开城市喧闹的安心与宁静,难怪是大人气的新年参拜地。

お年玉(おとしだま)
和我们中国一样,日本人在过年的时候也会给小孩子发红包,日本叫做“お年玉”。


不像我们中国的红包,日本的红包颜色和设计都各不相同。
有中规中矩的


也有可爱卡通的


但是对于孩子们来说,在新年里收到压岁钱,总是最开心的了。

 

福袋(ふくぶくろ)


在日本,福袋既是新年的一种习俗,也是商家的一种促销方式,成为新年的一道风景线。为此,日本人会早早排队,并向福袋摆放的柜台抢购,称为抢福,也是为了给新的一年讨个好彩头。

最后,给在日本过元旦的童鞋们附上温馨的日本新年特别提示哦
1.日本新年的交通相对来讲比平时吃紧,但是不会造成如中国轨道交通如此糟糕的局面,但是因为日本人的返乡高潮,热门城市的热门线路也许会没有指定席座位可约了,想要趁这段休假去旅行的,要尽早去车站购买心仪车次的自由席。
2.很多美食店铺新年歇业所以在制定美食计划的时候一定要餐厅的官网查好春节开业时间,避免白跑一趟。
3.有购物计划的也要注意,很多大商场虽然不至于整天关门,但一般都会提前关门或者晚开,所以也要先确认营业时间。


祝大家都能过一个好年。
良いお年をお迎えください。
 

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